INGWER LIMO

Ingwer Saft

ZUTATEN (für 250 ml )

20 g frischer Ingwer

Saft einer Zitrone

100 g Agavensirup

250 ml Wasser

100 ml roter Traubensaft

80 ml Sodawasser

ZUBEREITUNG:

Schritt 1

Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden

Wasser mit Ingwer, Zitronensaft und Agavensirup aufkochen und ungefähr 2 Minuten leicht köcheln lassen.

Vom Herd nehmen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen

Abseihen und noch heiß in saubere Schraubgläser füllen.

Ganz abkühlen lassen

Schritt 2

Abgekühlten Saft mit dem Traubensaft und dem Soda mischen und in Flaschen füllen

Im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Trinken ( je nach Geschmack ) mit kaltem Soda- oder Mineralwasser aufspritzen

eine leckere, herrliche Erfrischung an warmen Tagen

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