KOKOSKONFEKT

Kokoskonfekt1

ZUTATEN

750 g Zucker

300 ml Kokosmilch

1/2 TL Salz

275 g Kokosflocken

optional: Lebensmittelfarbe zum Färben

 

ZUBEREITUNG

Zucker, Kokosmilch und Salz bei mittlerer Hitze köcheln lassen bis sich der Zucker ganz aufgelöst hast

die Kokosflocken unterrühren

optional: einfärben

in eine Form füllen

mindestens 2 Stunden kalt stellen

aus der Form nehmen und in Stücke schneiden

Kokoskonfekt4

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